Avec une quinzaine de jours d'avance par rapport à une année classique, la cueillette des raisins s'est déroulée à partir du 15 septembre pour les terroirs les plus précoces (les Graviers) jusqu'au 23 septembre pour les terroirs argilo-calcaires.
Voici la liste des années de récolte "MESLET-THOUET" les plus précoses depuis 1976 à nos jours :
1976 : 17 septembre
2003 : 18 septembre
Photo prise le 28/08/11